孕期營養(yǎng)中的微量元素和維生素怎么吃?

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  大多數(shù)準(zhǔn)媽媽們都知道孕期需要適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣等人體內(nèi)含量較多的營養(yǎng)元素,而對(duì)微量元素和維生素卻重視不夠。其實(shí),元素在人體里作用的大小不能以含量的多少來決定,有許多微量元素和維生素含量微乎其微,但作用卻不可忽視。孕婦是最易缺乏微量元素和維生素的人群之一,嚴(yán)重缺乏時(shí)可能還會(huì)影響到胎兒的生長(zhǎng)情況。因此,準(zhǔn)媽媽們需要了解這些微量元素和維生素,配合自己的飲食習(xí)慣來調(diào)整,做到孕期營養(yǎng)均衡、寶寶健康成長(zhǎng)。

  葉酸:維生素對(duì)孕期也非常重要,葉酸就是一種孕期非常重要的維生素。葉酸屬B族維生素,如在妊娠早期缺乏葉酸,則會(huì)影響胎兒大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育,嚴(yán)重時(shí)將造成無腦兒和脊柱裂等先天畸形,也可因胎盤發(fā)育不良而引起流產(chǎn)、早產(chǎn)等。母親孕早期缺乏葉酸是胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生的重要原因。葉酸最豐富的食物來源是動(dòng)物肝臟,其次是綠葉蔬菜。牛肉、小麥、花菜也含一定量。但由于葉酸很不穩(wěn)定,遇熱、遇光易被氧化而失活,食物在貯存加工和烹調(diào)的過程中,葉酸的損失高達(dá)50%~90%。因此,孕婦需要額外補(bǔ)充葉酸來滿足孕期所需。例如每天飲用2杯安滿智孕寶TM孕婦奶粉,可以幫助補(bǔ)充孕婦所需的葉酸。

  鋅:鋅是組織生長(zhǎng)所必需的微量元素。孕婦缺鋅,可出現(xiàn)胎兒畸形;如孕婦鋅缺乏處于臨界狀態(tài),可使子代智力,認(rèn)識(shí)力和感情上都發(fā)生改變,且這種改變是不可逆的。鋅最好的食物來源是蛤貝類,蘑菇,硬果核桃、松子含鋅量也很豐富,肉、蛋也都含有一定量的鋅。

  鐵:孕期鐵需要量的增加,既要滿足母體血容量擴(kuò)張,同時(shí)又要滿足胎兒和胎盤迅速增長(zhǎng)。當(dāng)膳食中長(zhǎng)期供鐵不足時(shí),會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血,早產(chǎn),出生低體重。膳食中鐵的良好來源是動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血。肉類和魚類含量也較高。

  由于各種食物所含的元素種類和數(shù)量不完全相同,所以在孕期飲食中,要做到粗、細(xì)糧結(jié)合和葷素搭配,不偏食,不挑食,才能基本滿足母體和胎兒對(duì)各種元素的需要;配合一日三餐,準(zhǔn)媽媽也可以適當(dāng)?shù)丶硬停缑刻祜嬘?杯安滿智孕寶TM孕婦奶粉,可以幫助提供大部分孕期營養(yǎng)元素,如上述的葉酸、鋅、鐵等,讓母體和胎兒安心地度過九個(gè)月的孕期旅程。點(diǎn)擊了解更多孕期營養(yǎng)相關(guān)信息:http://www.anmumchina.com/

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